RECETARIO CON LOMÓN

Plato Abierto

Rebandas de Lomón preparadas con:

• Pesto.
• Aceite de Oliva, Cebolla blanca picada y Alcaparras.
• Aceite de Oliva y Chiltepin.

Pizza Pita

Pan pita con salsa de tomate y queso rallado con champiñones, gratinado en horno tostador por 5 minutos. Una vez fuera del horno colocar espinacas, aceitunas y coronar con rebanadas de Lomón.

Ensalada Madura

Ensalada fresca con Mix de lechugas, tomate, elote, cebolla morada, aliñada con vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta. Terminada con rebanadas de Lomón.